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清凉夏日,吃一份龙门花甲与世间所有的美好相遇

发布时间:2020-06-01

“鱼跃龙门”这个成语,相信大家再熟悉不过了,但是“龙门”之后还有“花甲”,高姓大名的“ 龙门花甲”。前方高能,有间客栈,星级的评价,给你温暖的“花甲之家”。


这是怎样一家店?

龙门花甲时尚海鲜小吃,秉承传统的做法融入现代元素,加之独特的秘制配方,做出来的海鲜产品口味独特、肉质鲜美、营养丰富。

扇贝、生蚝、海虹、花蛤、毛蚶、蛏子……这些常见的贝类算不上什么值钱玩意,却给我们的味蕾带来了极大的满足。

“花甲特调”的味道,有了寡味中的点缀,就有了娓娓道来的故事,也就有了百般滋味!每一颗花甲都被你的故事反复咀嚼,有开头、过程和结尾。不同的人、不同的心情、不同的故事配不同的器皿、不同的燃料、不同的调味,在杯与杯的碰撞中熠熠生辉。

很多小仙女们都很好奇,龙门花甲为什么总是采用锡纸包装呢?

锡纸具有耐热性,能使花甲受热均匀锁住水分,龙门花甲的烹饪过程是将洗净的花甲与秘制的汤料一同盛在锡纸中包裹起来进行加热,等到花甲张口之后倒进米线,等待几分钟,一碗热气腾腾,飘香四溢的花甲就出锅了。

锡箔纸是早年绍兴特有的一种手工业产品。在古代其主要用途是制作冥钱用以祭拜鬼神。现已有多种其他用途,如密封。古代的锡箔纸形状为长方形或正方形,薄纸片状,可折叠、变形。锡箔纸的颜色为银白色,焚烧后灰为金黄。他的主要成分是锡、铝,是锡铝的合金;其导电、导热性能非常好。

龙门花甲作为美食的主流产品,研发团队进行不断地传新研发,调配出了的口味。同时,龙门花甲推出了香辣锡纸花甲、香辣蟹钳、香辣蟹脚、香辣蛏子等多种口味的镇店之宝,同时以绿色、健康营养为美食理念,用味道说话,打动了不少消费者,同时迎来了众多消费者的青睐。

花甲张开了壳,浇上汤汁的花甲,泛着油艳艳的光,就能给你注入十足的温暖,没有一个人能逃出它的鲜嫩,就像没有人能逃过一个温柔乡。龙门香辣蟹,香辣风味,入口麻麻地,舌尖触碰的那一刻,蟹肉就瘫软在你的舌头。大虾的风味融入到花甲,入口多汁、多鲜,每一只肉都超级饱满,超多量的虾,配上带着鲜汤,舔一口、嗦一口都是鲜味。

鲜嫩的扇贝肉浸着龙门花甲秘制的调料,与花甲肉的鲜甜在舌尖弥漫开来......

三五成群下课的高中生急匆匆地吃上一碗花甲,心怀满足地接着去上课;深夜,写字楼里拖着疲惫身躯的白领们,叫上一碗热气腾腾的花甲,扫除一整天的疲惫;大排挡里人满为患的花甲摊位,年轻人来上一碗满满的蛤蜊肉的花甲粉,那满足感不言而喻。

龙门花甲坚持“品质、创新、诚信、热情”的经营理念,制定了完善的管理与顶尖的培训模式,结合定期推出新品促销,实现了消费者购买的可持续性,使品牌具备长久的生命力。

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